โจวซื่อ เซีย จวน ร้านเก่าแก่ 50 ปี ไส้ทำจากกุ้งไฟสด หมูสับคุณภาพดี และแป้งปลา ผสมให้เข้ากัน เปลือกนอกห่อด้วยเยื่อหุ้มหน้าท้องหมู แล้วชุบแป้ง ทอดในน้ำมัน ร้านเก่าแก่ 50 ปี ไส้ทำจากกุ้งไฟสด หมูสับคุณภาพดี และแป้งปลา ผสมให้เข้ากัน เปลือกนอกห่อด้วยเยื่อหุ้มหน้าท้องหมู แล้วชุบแป้ง ทอดในน้ำมัน น้ำมันจากเยื่อหุ้มหน้าท้องหมูจะละลาย ซึมเข้าสู่ไส้ ทำให้รสชาติสดฉ่ำ หอมกรุ่นเป็นพิเศษ ที่อยู่: 臺南市安平區安平路125號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน