Pudín Yinbo. Yinbo Pudding se originó en 1939. El fundador Wu Lianchun aprendió a hacer pudín de un maestro japonés y lo sirvió como un pequeño postre en su propia casa de té. Yinbo Pudding se originó en 1939. El fundador Wu Lianchun aprendió a hacer pudín de un maestro japonés y lo sirvió como un pequeño postre en su propia casa de té. Ha acompañado a los ciudadanos de Tainan durante setenta años, siendo un recuerdo común para muchos residentes de Tainan y puede considerarse la primera tienda especializada en pudines de la ciudad. El pudín Yinbo tiene una textura densa y cremosa. Los poros del pudín horneado a mano están impregnados de un caramelo ligeramente amargo pero dulce y aromático, que se fusiona con el rico aroma del huevo, creando una textura especial e inolvidable, y es la presentación más original del sabor tradicional. Dirección: 臺南市安平區安平路462號 Horario: 00:00–23:59 Tainan