Bánh pudding Ngân Ba. Bánh pudding Ngân Ba có nguồn gốc từ năm 1939, khi người sáng lập Ngô Liên Xuân học cách làm bánh pudding từ một bậc thầy người Nhật và bán nó như một món ăn nhẹ tại quán trà của gia đình. Bánh pudding Ngân Ba có nguồn gốc từ năm 1939, khi người sáng lập Ngô Liên Xuân học cách làm bánh pudding từ một bậc thầy người Nhật và bán nó như một món ăn nhẹ tại quán trà của gia đình. Trải qua 70 năm đồng hành cùng người dân Đài Nam, đây là ký ức chung của nhiều người dân Đài Nam và có thể coi là cửa hàng bánh pudding chuyên biệt đầu tiên của thành phố. Bánh pudding Ngân Ba có kết cấu mịn màng, những lỗ khí của bánh pudding nướng thủ công thấm đẫm vị caramel hơi đắng nhưng ngọt ngào, hòa quyện với hương trứng đậm đà, tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên, cũng là biểu hiện nguyên bản nhất của hương vị truyền thống. Địa chỉ: 臺南市安平區安平路462號 Giờ mở cửa: 00:00–23:59 Đài Nam