Arroz pegajoso de Xiadadao Lan. La historia del Arroz pegajoso de Xiadadao Lan se remonta al año 19 de la República de China, cuando el tío abuelo de primera generación fundó el negocio en Shakaliwa. Más tarde, debido a la planificación de carreteras, se trasladó varias veces, finalmente. La historia del Arroz pegajoso de Xiadadao Lan se remonta al año 19 de la República de China, cuando el tío abuelo de primera generación fundó el negocio en Shakaliwa. Más tarde, debido a la planificación de carreteras, se trasladó varias veces, finalmente llegó a KangLe Street, siendo una tienda verdaderamente antigua. El alma del arroz pegajoso, la carne picada, se elabora salteando carne de cuello de cerdo con chalotas, ajo y salsa de soja. Después de dejarla reposar una semana para que la salsa se impregne, se cuece a fuego lento durante más de diez horas antes de usarla, lo que requiere mucho trabajo. Sin embargo, esto es lo que le da al arroz pegajoso su tentador sabor salado y aromático. Elemento Dirección: 臺南市中西區康樂街6號 Horario: 00:00–23:59 Tainan