아송 과바오. 융러 시장 옆에 위치한 아송 과바오는 타이난 사람들이 즐겨 먹는 간식입니다. 융러 시장 옆에 위치한 아송 과바오는 타이난 사람들이 즐겨 먹는 간식입니다. 전통적인 과바오와 달리 붉게 조린 삼겹살을 넣는 대신, 아송 과바오는 약재를 넣고 맑게 끓인 육수로 삶은 고기를 사용합니다. 일반 과바오에는 돼지 껍데기가 들어가고, 살코기 과바오와 돼지 혀 과바오는 이름 그대로 살코기와 돼지 혀가 들어갑니다. 손님들은 취향에 따라 속 재료를 선택할 수 있으며 가격도 조금씩 다릅니다. 미식가들은 돼지 혀 과바오를 가장 추천하며, 처음 방문하는 분들에게는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 돼지 혀 과바오를 먼저 시도해 보시길 권합니다. 또한 이곳의 약재 맑은탕도 놓치지 마세요. 고기의 정수가 우러나온 맑은탕은 매우 달콤하며 과바오와 환상의 궁합을 이룹니다. 국물이 부족하면 사장님께서 흔쾌히 한 그릇 더 내어주십니다. 주소: 臺南市中西區國華街三段181號 영업시간: 00:00–23:59 타이난