เนื้อแกะรมควันหวังเจีย ของฝากคลาสสิกจากไถหนาน: เนื้อแกะรมควันหวังเจียใช้เวลาและแรงงานมากในการผลิต โดยยึดตามวิธีการโบราณ ความพิเศษอยู่ที่การใช้หม้อดินเป็นภาชนะ ทำให้รสชาติไม่เปลี่ยน และสามารถคงความอุ่นและสดใหม่ของเนื้อแกะได้ 100% ของฝากคลาสสิกจากไถหนาน: เนื้อแกะรมควันหวังเจียใช้เวลาและแรงงานมากในการผลิต โดยยึดตามวิธีการโบราณ ความพิเศษอยู่ที่การใช้หม้อดินเป็นภาชนะ ทำให้รสชาติไม่เปลี่ยน และสามารถคงความอุ่นและสดใหม่ของเนื้อแกะได้ 100% เนื้อแกะรมควันที่ทำเสร็จแล้วจะมีสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมฟุ้ง น้ำซุปเนื้อแกะรมควันเข้มข้น กล่องของขวัญเนื้อแกะรมควันที่แช่แข็งอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิ -30 องศาเซลเซียส เพื่อคงรสชาติต้นตำรับ เมื่อละลายน้ำแข็งแล้วนำไปอุ่น ก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หอมหวานเหมือนเนื้อแกะรมควันปรุงสดใหม่ และยังได้รับรางวัล 'ของฝากยอดนิยมสิบอันดับแรกของหนานหยิง' อีกด้วย หลายคนรู้จักแต่ความอร่อยของหม้อไฟเนื้อแกะในฤดูหนาว แต่ไม่รู้ว่า 'เนื้อแกะรมควัน' ซึ่งเป็นอีกวิธีหนึ่งในการรับประทาน เป็นที่ชื่นชอบของชาวไถหนาน ไม่เพียงแต่ไม่มีกลิ่นสาบแกะที่น่ารังเกียจ แต่ยังไม่มีกระดูกที่ยุ่งยาก เนื้อสัมผัสยังคงแน่นและไม่นิ่ม เชื่อกันว่าแกะกินหญ้าหลายชนิด จัดเป็นอาหารบำรุงร่างกายที่มีฤทธิ์เย็น มีคอเลสเตอรอลต่ำ เป็นอาหารบำรุงร่างกายชั้นเลิศสำหรับคนยุคใหม่ 'เนื้อแกะรมควันหวังเจีย' ซึ่งปัจจุบันบริหารงานโดยทายาทรุ่นที่ 3 ยังคงสืบทอดวิธีการโบราณ แหล่งที่มาของเนื้อแกะทั้งหมดมาจากแพะภูเขาที่เลี้ยงแบบปล่อยในทุ่งหญ้าเฉาซานเยว่ซื่อเจี้ย โดยควบคุมอายุของแพะให้อยู่ระหว่าง 2 ถึง 3 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายแข็งแรงและเนื้อมีรสชาติหวานอร่อยเป็นพิเศษ
ที่อยู่: 臺南市龍崎區土崎里烏樹林34號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถหนาน