陳家手作り豆花。台南の路地裏にひっそりと佇む、大きな看板も行列もなく、地元の人々の間で口コミで広まった豆花の名店。50年間豆花を作り続けています。台南の路地裏にひっそりと佇む、大きな看板も行列もなく、地元の人々の間で口コミで広まった豆花の名店。50年間豆花を作り続けているおじいさんが、手作り豆花の作り方を20代の孫に伝授しました。豆花公は民国38年（1949年）に天秤棒から屋台へ。当時は豆花に砂糖水だけだったので「伝統豆花」と呼ばれていましたが、現在ではトッピングを加えるのが流行しているため、当店でも様々な美味しい豆花を提供しています。タピオカ：もちもちの昔ながらのタピオカ。翌日になると糊状に固まりますが、化学原料は使用していません。あずき：屏東萬丹産のあずきを使用。皮が薄く身が詰まっており、自家製で煮込んでいるため品質は保証付きです。レモン、金柑：新鮮な果汁を使用しており、缶詰ではありません。また、当店の砂糖水は白砂糖と黒糖を原料としており、天然の香りで安心してお召し上がりいただけます。豆花公は民国38年（1949年）に天秤棒から屋台へ。当時は豆花に砂糖水だけだったので「伝統豆花」と呼ばれていましたが、現在ではトッピングを加えるのが流行しているため、当店でも様々な美味しい豆花を提供しています。タピオカ：もちもちの昔ながらのタピオカ。翌日になると糊状に固まりますが、化学原料は使用していません。あずき：屏東萬丹産のあずきを使用。皮が薄く身が詰まっており、自家製で煮込んでいるため品質は保証付きです。住所：臺南市北區北忠街176號営業時間：00:00–23:59 台南