เฉินเจีย โต้วฮวา ทำมือ ซ่อนตัวอยู่ในตรอกเล็กๆ ของไถหนาน ไม่มีป้ายใหญ่ ไม่มีคนต่อคิว แต่เป็นร้านเต้าฮวยเก่าแก่ที่เล่าลือกันปากต่อปาก ทำเต้าฮวามา 50 ปี ซ่อนตัวอยู่ในตรอกเล็กๆ ของไถหนาน ไม่มีป้ายใหญ่ ไม่มีคนต่อคิว แต่เป็นร้านเต้าฮวาเก่าแก่ที่เล่าลือกันปากต่อปาก คุณปู่ที่ทำเต้าฮวามา 50 ปี ได้ถ่ายทอดวิธีการทำเต้าฮวาทำมือให้กับหลานชายวัยยี่สิบกว่าปี คุณปู่เต้าฮวาเริ่มจากการหาบเร่ขายตั้งแต่ปี ค.ศ. 1949 สมัยนั้นมีแค่เต้าฮวาใส่น้ำเชื่อม จึงเรียกว่าเต้าฮวาแบบดั้งเดิม จนกระทั่งปัจจุบันเต้าฮวาใส่เครื่องต่างๆ เป็นที่นิยม เราจึงได้นำเสนอเต้าฮวาอร่อยๆ หลากหลายชนิด ไข่มุก: ไข่มุกแป้งรสชาติต้นตำรับ นุ่มหนึบ ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนจะเหนียวติดกัน ไม่ใส่สารเคมี ถั่วแดง: ใช้ถั่วแดงจากวันตาน ผิงตง เปลือกบาง เนื้อเยอะ เคี่ยวเอง รับประกันคุณภาพ มะนาว ส้มจี๊ด: ใช้น้ำผลไม้สด ไม่ใช้กระป๋อง นอกจากนี้ น้ำเชื่อมของเราทำจากน้ำตาลทรายผสมน้ำตาลทรายแดง กลิ่นหอมธรรมชาติ ให้คุณทานได้อย่างสบายใจ คุณปู่เต้าฮวาเริ่มจากการหาบเร่ขายตั้งแต่ปี ค.ศ. 1949 สมัยนั้นมีแค่เต้าฮวาใส่น้ำเชื่อม จึงเรียกว่าเต้าฮวาแบบดั้งเดิม จนกระทั่งปัจจุบันเต้าฮวาใส่เครื่องต่างๆ เป็นที่นิยม เราจึงได้นำเสนอเต้าฮวาอร่อยๆ หลากหลายชนิด ไข่มุก: ไข่มุกแป้งรสชาติต้นตำรับ นุ่มหนึบ ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนจะเหนียวติดกัน ไม่ใส่สารเคมี ถั่วแดง: ใช้ถั่วแดงจากวันตาน ผิงตง เปลือกบาง เนื้อเยอะ เคี่ยวเอง รับประกันคุณภาพ... ที่อยู่: 臺南市北區北忠街176號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน