Dưa cải muối Zhou Shi Zhen Pin. “Dưa cải muối Zhou Shi Zhen Pin” được thành lập vào năm 2001, ban đầu chỉ là món ăn kèm riêng của đầu bếp khách sạn năm sao, nhưng vì màu vàng óng hấp dẫn, nó đã phá vỡ. “Dưa cải muối Zhou Shi Zhen Pin” được thành lập vào năm 2001, ban đầu chỉ là món ăn kèm riêng của đầu bếp khách sạn năm sao, nhưng vì màu vàng óng hấp dẫn, nó đã phá vỡ định kiến về dưa cải muối truyền thống. Nhờ lời giới thiệu của khách hàng, không chỉ người Hoa ở nước ngoài nhờ người thân ở Đài Loan gửi về, mà còn khiến người dân hai bên bờ eo biển tranh nhau mua làm quà tặng. Hương vị hạnh phúc của dưa cải muối Zhou Shi Zhen Pin không chỉ là đặc sản quà tặng của Đài Nam, mà còn là hương vị tươi ngon từ rau củ của Đài Loan. Kỹ thuật tinh xảo? Sự hoàn hảo kiên trì Lựa chọn rau củ theo mùa của địa phương và tận dụng hương vị tự nhiên của thực phẩm, giảm thiểu phụ gia, tăng cường hấp thụ chất xơ, đạt được sự cân bằng dinh dưỡng, đồng thời truyền tải ý tưởng đổi mới kiên trì theo đuổi sự hoàn hảo. 【Dưa cải muối Zhou Shi Zhen Pin】 sử dụng các loại rau củ theo mùa khác nhau của Đài Loan để phát triển các loại dưa cải muối có hương vị đa dạng, sau đó kết hợp các loại dưa cải muối với các nguyên liệu khác nhau, từ luộc, nướng, quay, trộn, xào… đều có thể phát huy sự sáng tạo, mỗi bữa ăn đều mang đến sự bất ngờ. Chọn rau củ địa phương của Đài Nam, Đài Loan, bắp cải ruột từ các khu vực như Quý Nhân, Tây Cảng, có sợi mịn, giòn ngọt, đậm đà và ngọt ngào khi nuốt, nhiều lớp rõ rệt. Nước sốt tươi độc đáo màu cam đỏ được làm từ cà rốt đỏ, ớt, tỏi, dầu mè đen ép lạnh và nước sốt hạt lanh vàng của Học Giáp, Đài Nam, thơm...
Địa chỉ: 臺南市東區東安路258號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đài Nam