충웨이 면관. 국물을 흠뻑 머금은 면발을 후루룩 넘기면, 살짝 매콤한 땀이 흐를 정도로 맛있어서 정말 즐겁습니다. 혀끝에는 국물의 향기가 남아있습니다. 국물을 흠뻑 머금은 면발을 후루룩 넘기면, 살짝 매콤한 땀이 흐를 정도로 맛있어서 정말 즐겁습니다. 혀끝에는 국물의 향기와 약간의 얼얼함이 남아있습니다. 미리 양념과 불맛으로 볶아낸 짜차이와 돼지고기 채는 향이 풍부하고, 짜차이는 아삭하고 면발은 쫄깃하며 탄력이 있습니다. 국물은 향긋하고 부드러워 매운 것을 잘 못 드시는 분들도 땀을 뻘뻘 흘리면서도 기꺼이 드실 정도입니다! 특별한 점은, 가게에 에어컨도 없고 메뉴도 없으며, 휴무일도 미리 공지하지 않기 때문에 영업을 시작하면 반드시 긴 줄이 늘어섭니다. 주소: 臺南市仁德區仁義一街55號 영업시간: 00:00–23:59 타이난