Chang Chun Gesunde Vegetarische Restaurantkette – Zhonghua Filiale. "Der Geschäftsführer der Chang Chun Gesunden Vegetarischen Restaurantkette, Zhang Baoren, stammt aus einer Familie von Gemüsehändlern. Während seines Studiums an der Cheng Kung University Industrial Vocational School arbeitete er halbtags und spülte Geschirr in einem Selbstbedienungsrestaurant, um seine Familie zu unterstützen.". "Der Geschäftsführer der Chang Chun Gesunden Vegetarischen Restaurantkette, Zhang Baoren, stammt aus einer Familie von Gemüsehändlern. Während seines Studiums an der Cheng Kung University Industrial Vocational School arbeitete er halbtags und spülte Geschirr in einem Selbstbedienungsrestaurant, um seine Familie zu unterstützen. Zhang Baoren, der einst als Lehrling in einem Sichuan-Restaurant arbeitete, entschied sich später gegen das Töten von Lebewesen und folgte der Ermahnung seiner Großmutter, sich in der vegetarischen Gastronomie zu engagieren. Nach seinem Militärdienst setzte er seine Karriere in der Gastronomie fort. Aus Leidenschaft für das Kochen begann er als Tellerwäscher und erwarb die Zertifikate für chinesische Küche der Stufen C und B. Später wagte er den Schritt in die Selbstständigkeit und wurde Restaurantbesitzer. Er kennt sich mit allen Abläufen in Restaurants aus und engagiert sich mehr als die meisten Betreiber. Daher hat die Chang Chun Gesunde Vegetarische Restaurantkette einen einzigartigen "LOHAS"-Stil unter den vegetarischen Restaurants entwickelt."
Adresse: 臺南市東區中華東路二段131-1號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Tainan