Pâtes Yanshui centenaires de Baiyue. Un cadeau classique de Tainan : certains disent que si vous venez à Yanshui et que vous n'avez pas goûté aux pâtes Yanshui, vous ne pouvez pas dire que vous êtes venu à Yanshui. Par conséquent, les « pâtes Yanshui » ne sont pas seulement célèbres. Un cadeau classique de Tainan : certains disent que si vous venez à Yanshui et que vous n'avez pas goûté aux pâtes Yanshui, vous ne pouvez pas dire que vous êtes venu à Yanshui. Par conséquent, les « pâtes Yanshui » ne sont pas seulement célèbres dans toute l'île, mais attirent également des touristes étrangers qui viennent de loin et les louent. La coopérative agricole de Yanshui a en outre intégré le concept de santé dans les pâtes Yanshui et a collaboré avec l'Université Nationale de Chiayi pour développer de nombreuses saveurs telles que la saveur traditionnelle, le lait, la tomate, le koji rouge et le germe de blé, faisant des pâtes Yanshui, qui sont complexes à préparer et ont une texture moelleuse et élastique, un cadeau le plus populaire alliant tradition et santé.
Adresse : 臺南市鹽水區中山路49號
Horaires : 00:00–23:59
Tainan