Restaurant Yangcheng. Yangcheng à Tainan depuis soixante ans, niché dans une ruelle de la rue Zhongzheng, spécialisé dans la cuisine cantonaise. Nos plats célèbres incluent les travers de porc aigre-doux, le tofu mapo,. Yangcheng à Tainan depuis soixante ans, niché dans une ruelle de la rue Zhongzheng, spécialisé dans la cuisine cantonaise. Nos plats célèbres incluent les travers de porc aigre-doux, le tofu mapo, le canard croustillant à la pâte de taro, le bœuf sauté à l'oignon vert, les crevettes aux noix de cajou, et le poulet rôti signature. C'est si délicieux que vous ne l'oublierez jamais. Surtout le poulet rôti, préparé avec une méthode de cuisson spéciale qui rend la viande légèrement rosée tout en étant cuite. N'ayez crainte, c'est ainsi que le poulet rôti authentique est préparé, en le faisant tremper à moitié et en le braisant, ce qui fait ressortir la douceur et la fraîcheur de la viande. Même la poitrine de notre poulet rôti est tendre et pas trop grasse pour vous dégoûter. Nous invitons plus de gens à venir goûter les saveurs exquises de notre restaurant traditionnel. Adresse : 臺南市中西區中正路199巷5號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan