Xitou Ice City. ~Helado de agua de especialidad~ Legado de ~casi medio siglo de buen sabor~ ~ ~ Recuerdo~ no es solo la nostalgia de las imágenes~ sino también la emoción de las papilas gustativas~. ~Helado de agua de especialidad~ Legado de ~casi medio siglo de buen sabor~ ~ ~ Recuerdo~ no es solo la nostalgia de las imágenes~ sino también la emoción de las papilas gustativas~ "Xitou Ice City" es la primera heladería abierta en Xinshi Street. ¿Por qué se llama "Xitou"? Resulta que Zhongxing Road, que solía atravesar Xinshi Street, era la calle más animada y próspera de Xinshi. Los habitantes de Xinshi solían llamar a la mitad oriental "Dongtou" y a la mitad occidental "Xitou". El jefe, que no sabía leer, no entendía la estética de los letreros de las tiendas, y como la heladería estaba ubicada en la mitad occidental, la llamó directamente "Xitou Ice City". El fundador se llamaba Pan Dajian (nacido en 1933), era alto y corpulento, y todos lo llamaban "Daren". Era pobre y no tenía medios para vivir, así que iba en bicicleta a las montañas para recoger plátanos, batatas y otros granos para venderlos, o llevaba helados de palito y helados de taro para venderlos, y cambiaba batatas secas para comer. Después de casarse, él y su esposa Pan Chenguo (nacida en 1933) criaron a 4 hijos. A medida que los niños crecían, la carga de los gastos de manutención y matrícula se hacía cada vez más pesada, por lo que pensaron en emprender su propio negocio. En 1966, fundaron "Xitou Ice Fruit Room" en el número 142 de Zhongxing Street, Distrito de Xinshi, Ciudad de Tainan, vendiendo "helados de agua", helados de palito, jugos y otros productos helados. Fue la primera sala de frutas heladas abierta en Xinshi. "Xitou... Dirección: 臺南市新市區中正路229號 Horario: 00:00–23:59 Tainan