시터우 빙청. ~대표 물빙수~ 50년 가까이 이어져 온 맛~ 추억은 단순히 그림으로 그리워하는 것이 아니라 미각의 감동입니다~. ~대표 물빙수~ 50년 가까이 이어져 온 맛~ 추억은 단순히 그림으로 그리워하는 것이 아니라 미각의 감동입니다~ '시터우 빙청'은 신시가에 처음 문을 연 빙수 가게입니다. 왜 '시터우'라고 불릴까요? 원래 신시가를 관통하는 중싱로가 신시에서 가장 번화하고 활기찬 거리였는데, 신시 사람들은 동쪽 절반을 '동터우', 서쪽 절반을 '시터우'라고 부르는 데 익숙했습니다. 글을 모르는 주인은 가게 간판 미학을 몰랐고, 빙수 가게가 서쪽 절반에 문을 열었기 때문에 '시터우 빙청'이라고 직설적으로 불렀습니다. 창립자는 판다젠(1933년생)으로 키가 크고 덩치가 컸으며, 사람들은 그를 '어른'이라고 불렀습니다. 가난하여 생계를 유지할 수 없어 자전거를 타고 산간 지역에 가서 바나나, 고구마 등 잡곡을 싣고 와 팔거나, 꼬치 얼음, 토란 얼음을 싣고 다니며 팔아 고구마를 바꿔 말려 먹었습니다. 결혼 후 아내 판천구오(1933년생)와 함께 4명의 자녀를 양육했습니다. 자녀들이 자라면서 생활비와 학비 부담이 점점 커져 자영업을 생각하게 되었고, 1966년 타이난시 신시구 중싱로 142호에 '시터우 빙과실'을 설립하여 '물빙수', 아이스바, 주스 등 빙수를 판매했으며, 이는 신시에서 처음 문을 연 빙과실이었습니다. '시터우... 주소: 臺南市新市區中正路229號 영업시간: 00:00–23:59 타이난