Wei Xin Bäckerei. „Wei Xin Bäckerei“ wurde 1969 gegründet und ist ein über vierzig Jahre altes Hochzeitskuchengeschäft, das seit jeher traditionelle, einzigartige Herstellungstechniken befolgt und kontinuierlich verbessert. „Wei Xin Bäckerei“ wurde 1969 gegründet und ist ein über vierzig Jahre altes Hochzeitskuchengeschäft, das seit jeher traditionelle, einzigartige Herstellungstechniken befolgt und kontinuierlich verbessert, die Backtechniken verbessert und neue Geschmacksrichtungen entwickelt hat und mit dem Titel „Ausgezeichnetes Hygienegeschäft der Stadt Tainan“ ausgezeichnet wurde. Der „Fleisch-Mungbohnenkuchen“ hat eine weiche und lockere Kruste, eine süß-salzige Füllung, die nicht fettig ist, und neue Geschmacksrichtungen wie Mungbohnenkuchen mit geschmortem Fleisch und Eigelb sowie vegetarischen Shiitake-Pilz-Mungbohnenkuchen mit geschmortem Fleisch. Ein Bissen davon lässt einen immer wieder daran zurückdenken; der „Mandarin-Enten-Kuchen“ hat eine reichhaltige rote Bohnenfüllung und eine dünne, knusprige und feuchte Kruste; der „Wintermelonen-Fleischkuchen“ wird aus Wintermelonen und frischem Schweinefleisch hergestellt, wobei die traditionelle Methode beibehalten wird, um einen salzig-süßen, typischen Tainan-Geschmack zu erzielen. Alle diese echten, traditionellen Geschmacksrichtungen sind die beste Wahl für Ihre Verlobung, Hochzeit und als Geschenk.
Adresse: 臺南市白河區中山路212號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Tainan