หมิงซินฟู้ดส์ - สาขาตงหนิง 2 สร้างสรรค์ครั้งแรกในไต้หวัน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตแต่เพียงผู้เดียว ไม่ใส่ไส้ถั่วแดงเลย ใช้ปลาตะกรับทำคิวบิงทั้งหมด ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูดเด็ดขาด สร้างสรรค์ครั้งแรกทั่วไต้หวัน รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ผลิตแต่เพียงผู้เดียว ไม่ใส่ไส้ถั่วแดง ใช้ปลากะพงขาวล้วนทำเป็นคิวบิง ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูดเด็ดขาด ใช้เนื้อสันในไร้ก้าง 2 เส้นจากส่วนหลังของปลากะพงขาว ซึ่งเรียกว่า "เนื้อทองคำหนึ่งตำลึง" จึงเรียกอีกชื่อว่า "ขนมหนึ่งตำลึงทอง" เนื้อสันในจะนำไปสปาด้วยนมก่อน แล้วนำไปผัดเป็นปลาหยอง รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน นุ่มนวล ไม่มีกลิ่นคาว
ที่อยู่: 臺南市東區東寧路500號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถหนาน