Madou Tuotuo Fischsuppe. Frischer Tuotuo-Fisch, kombiniert mit zähen Nudeln, die die Suppe aufgesogen haben, und einem leicht süßen Geschmack der Suppe. Der Fisch ist außen knusprig und innen weich. Die Nudeln werden erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt, damit die Haut noch knusprig ist. Frischer Tuotuo-Fisch, kombiniert mit zähen Nudeln, die die Suppe aufgesogen haben, und einem leicht süßen Geschmack der Suppe. Der Fisch ist außen knusprig und innen weich. Die Nudeln werden erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt, damit die Haut noch knusprig ist. Ein Hauch von Süße der Suppe macht es zu einem authentischen Tainan-Geschmack. Jede Schüssel kostet nur 40 NTD, ein großzügiges Gericht, das die Kunden zufriedenstellt. Adresse: 臺南市麻豆區中正路72號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan