Tang Mama Frühstück. In der Gegend von Erhkong gibt es zwei berühmte alte chinesische Frühstückslokale, und Tang Mama Frühstück ist eines davon. Die angebotenen Speisen wie Fladenbrot, gebratene Teigtaschen und Gyoza sind am beliebtesten. In der Gegend von Erhkong gibt es zwei berühmte alte chinesische Frühstückslokale, und Tang Mama Frühstück ist eines davon. Die angebotenen Speisen wie Fladenbrot, gebratene Teigtaschen und Gyoza sind am beliebtesten. Das Fladenbrot hat ein starkes Mehl-Aroma, die Kruste ist außen knusprig und innen schichtweise und zäh, was die authentische und solide Handwerkskunst bei der Teigherstellung zeigt. Die Gyoza sind reichlich gefüllt und herzhaft, kein Wunder, dass Tang Mama morgens immer von vielen Leuten besucht wird. Adresse: 臺南市仁德區保華路12號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Tainan