Qīngxiāng Niúròu Tāng. Ouvert uniquement le matin, vend du bœuf frais de Tainan directement du producteur. Souvent épuisé dès 9h du matin en raison de la forte demande. Ouvert uniquement le matin, vend du bœuf frais de Tainan directement du producteur. Souvent épuisé dès 9h du matin en raison de la forte demande. La troisième génération de jeunes propriétaires a repris l'établissement il y a 9 ans, attirant de nombreux clients fidèles du quartier. Les informations sur la provenance et la certification de la viande sont publiques et transparentes pour la tranquillité d'esprit des clients. L'accent est mis sur l'hygiène, avec des gants, des masques et des casquettes comme équipement de base pour les propriétaires. Le bouillon de bœuf est préparé avec des os de bœuf, des pommes, de la canne à sucre et d'autres ingrédients. Spécialisé dans la soupe de bœuf et la soupe de poitrine de bœuf, c'est une excellente adresse culinaire dans le quartier. Adresse : 臺南市東區仁東街72號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan