Salchicha estilo Sichuan Chen Ji. La salchicha estilo Sichuan Chen Ji se elabora con carne fresca del día, marinada con una receta secreta transmitida de generación en generación desde Sichuan, China continental, sin aditivos conservantes. La salchicha estilo Sichuan Chen Ji se elabora con carne fresca del día, marinada con una receta secreta transmitida de generación en generación desde Sichuan, China continental, sin aditivos conservantes. Después de cocinarla, desprende un aroma delicioso, su sabor único junto con un fuerte aroma a vino hacen que la gente no pueda dejar de comerla bocado tras bocado. La dueña dice que el período desde después del solsticio de invierno hasta el Año Nuevo Lunar (mes de Laba) es el más adecuado para hacer salchichas y tocino curados, debido a esta perseverancia, el tocino curado Chen Ji solo se produce durante dos meses al año, y muchos gourmets deben aprovechar el tiempo para pedir la cantidad de todo el año y congelarla. Aunque el tocino curado Chen Ji no hace publicidad, debido al boca a boca de los clientes habituales, incluso los clientes de Taipei y Taichung viajan largas distancias para hacer pedidos, lo que demuestra el encanto único del tocino curado Chen Ji. Dirección: 臺南市仁德區成功里保華路287號 Horario: 00:00–23:59 Tainan