천기 쓰촨 맛 소시지. 천기 쓰촨 맛 소시지는 당일 신선한 온체육으로 만들어지며, 중국 쓰촨의 비법으로 절여 방부제를 전혀 첨가하지 않았습니다. 천기 쓰촨 맛 소시지는 당일 신선한 온체육으로 만들어지며, 중국 쓰촨의 비법으로 절여 방부제를 전혀 첨가하지 않았습니다. 조리 후 향이 가득하며, 독특한 맛과 진한 술 향이 멈추지 않고 계속 먹게 만듭니다. 사장님에 따르면, 매년 동지 이후부터 음력 설(납월)까지 습도와 기온이 라창과 라육을 만들기에 가장 적합하다고 합니다. 이러한 고집 때문에 천기 라육은 매년 두 달만 생산되며, 많은 미식가들이 이 시기를 놓치지 않고 일 년 치를 한 번에 주문하여 냉동실에 보관합니다. 천기 라육은 광고를 하지 않지만, 단골들의 입소문 덕분에 멀리 타이베이와 타이중에서도 찾아와 주문할 정도로 천기 라육의 독특한 매력을 알 수 있습니다.
주소: 臺南市仁德區成功里保華路287號
영업시간: 00:00–23:59
타이난