เฉินจี้ ไส้กรอกรสเสฉวน เฉินจี้ ไส้กรอกรสเสฉวน ผลิตจากเนื้อหมูสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดีในแต่ละวัน หมักด้วยสูตรลับตกทอดจากบรรพบุรุษจากมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ไม่มีการเติมสารกันบูดใดๆ เฉินจี้ ไส้กรอกรสเสฉวน ผลิตจากเนื้อหมูสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดีในแต่ละวัน หมักด้วยสูตรลับตกทอดจากบรรพบุรุษจากมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ไม่มีการเติมสารกันบูดใดๆ เมื่อปรุงสุก จะส่งกลิ่นหอมฟุ้ง รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานกับกลิ่นเหล้าที่เข้มข้น ทำให้หยุดทานไม่ได้เลย เจ้าของร้านกล่าวว่า ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการทำไส้กรอกและหมูแดดเดียวคือตั้งแต่หลังวันไถ่ชีวิตสัตว์จนถึงช่วงก่อนตรุษจีน (เดือนสิบสอง) เนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด ด้วยความพิถีพิถันนี้ เฉินจี้หมูแดดเดียวจึงผลิตเพียงปีละสองเดือนเท่านั้น นักชิมหลายคนจึงต้องรีบสั่งจองล่วงหน้าเพื่อเก็บไว้ทานทั้งปี แม้ว่าเฉินจี้หมูแดดเดียวจะไม่ได้โฆษณา แต่ด้วยการบอกต่อจากลูกค้าประจำ ทำให้ลูกค้าจากไทเปและไถจงที่อยู่ห่างไกลก็ยังเดินทางมาสั่งซื้อ แสดงให้เห็นถึงเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเฉินจี้หมูแดดเดียว
ที่อยู่: 臺南市仁德區成功里保華路287號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถหนาน