ยาผิ่น ถงไจ๋จี๋ เจ้านายหลินเกิดและเติบโตในท้องถิ่นนี้ และได้อุทิศตนเพื่อพื้นที่นี้มาโดยตลอด นอกจากนี้ เขายังได้ให้บริการชาวบ้านในฐานะผู้ใหญ่บ้านมาเป็นเวลา 12 ปี เจ้านายหลินเกิดและเติบโตในท้องถิ่นนี้ และได้อุทิศตนเพื่อพื้นที่นี้มาโดยตลอด นอกจากนี้ เขายังได้ให้บริการชาวบ้านในฐานะผู้ใหญ่บ้านมาเป็นเวลา 12 ปี บนผืนดินแห่งนี้ ไม่เพียงแต่ปลูกผักพื้นบ้านและผักผลไม้ แต่ยังมีไก่ด้วย ครั้งหนึ่ง เขาได้ลองทำไก่ถังตามคำแนะนำของเพื่อน หลังจากปรับปรุงหลายครั้ง เขาก็ได้สร้างสรรค์ไก่ถังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เดิมที เพื่อนๆ ที่มาทานไก่ถังของเขาบ่อยๆ ก็ถามว่ามีกับข้าวอื่นๆ ด้วยหรือไม่ จากนั้น เขาก็ได้เพิ่มผักพื้นบ้านที่เขาปลูกลงในเมนู ซึ่งได้รับคำชมอย่างมาก และกลายเป็นอาหารจานพิเศษที่เน้นความเป็นธรรมชาติและรสชาติของป่า ที่อยู่: 臺南市東山區南勢里2鄰17號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน