Bảo tàng Xúc xích Black Bridge. Năm 1957, ông Chen Wen-hui, người sáng lập Black Bridge Foods, đã thành lập một nhà máy chế biến thịt quy mô gia đình tại nơi được gọi là "Cầu Ô" (nay là Cầu Xinnan) bên cạnh Kênh đào Tainan. Năm 1957, ông Chen Wen-hui, người sáng lập Black Bridge Foods, đã thành lập một nhà máy chế biến thịt quy mô gia đình tại nơi được gọi là "Cầu Ô" (nay là Cầu Xinnan) bên cạnh Kênh đào Tainan. Năm 1973, nhãn hiệu "Black Bridge" được đăng ký. Năm 1979, nhà máy được mở rộng và xây dựng tại Khu Công nghiệp Anping, Tainan, trở thành nhà máy chế biến thịt tự động hóa đầu tiên của Đài Loan. Vào tháng 12 năm 2009, công ty chính thức đổi tên thành "Black Bridge Enterprise Co., Ltd.". Năm 2012, Bảo tàng Xúc xích Black Bridge, một nhà máy du lịch, được thành lập, với cam kết giáo dục ngành chế biến thịt và truyền bá văn hóa ẩm thực nguyên bản.
Địa chỉ: 臺南市南區新忠路2號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đài Nam