Usine alimentaire Wanyouquan. La qualité supérieure de Wanyouquan a toujours été le premier choix de nombreux restaurants et gourmets, car elle impose des exigences strictes au processus de fabrication : premièrement, il faut utiliser de la viande fraîche de porc de cuisse fraîchement abattue ;. La qualité supérieure de Wanyouquan a toujours été le premier choix de nombreux restaurants et gourmets, car elle impose des exigences strictes au processus de fabrication : premièrement, il faut utiliser de la viande fraîche de porc de cuisse fraîchement abattue ; deuxièmement, elle est marinée avec du gros sel, empilée couche par couche, et retournée tous les dix jours, ce qui permet une fermentation et un marinage de plus d'un an pour être appelée jambon Jinhua. La viande de jambon peut éliminer l'odeur de poulet, de canard et de poisson, car sa graisse a déjà été décomposée, c'est un aliment indispensable pour les convalescents ou les femmes enceintes. Utilisé comme base de soupe, en plus de ragoûts de poulet, il peut également être servi comme plat d'accompagnement, rendant les légumes et le tofu plus savoureux, c'est le cadeau le plus généreux pour les fêtes. L'usine est actuellement située à Tainan et le magasin est situé au marché Nanmen de Taipei. Adresse : 臺南市仁德區一甲里太乙三街33號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan