만유전 식품 공장. 만유전의 우수한 품질은 많은 레스토랑과 미식가들의 첫 번째 선택이었으며, 이는 제작 과정에 대한 엄격한 요구 사항 때문입니다: 첫째, 신선한 상온 돼지고기 뒷다리살을 반드시 사용해야 합니다. 만유전의 우수한 품질은 많은 레스토랑과 미식가들의 첫 번째 선택이었으며, 이는 제작 과정에 대한 엄격한 요구 사항 때문입니다: 첫째, 신선한 상온 돼지고기 뒷다리살을 반드시 사용해야 합니다. 둘째, 굵은 소금으로 절이고 겹겹이 쌓아 올린 후 열흘마다 위아래를 뒤집어 발효 및 염장 과정을 1년 이상 거쳐야만 금화 햄이라고 할 수 있습니다. 햄은 닭고기, 오리고기, 생선 요리의 비린내를 제거할 수 있으며, 지방이 이미 분해되었기 때문에 병후 또는 임산부에게 필수적인 식품입니다. 국물 베이스로 닭고기 육수 외에도 반찬으로 사용할 수 있으며, 채소와 두부를 더욱 맛있게 만들어 명절에 가장 푸짐한 선물이 됩니다. 현재 공장은 타이난에 있으며, 매장은 타이베이 남먼 시장에 있습니다.
주소: 臺南市仁德區一甲里太乙三街33號
영업시간: 00:00–23:59
타이난