เฉิงจงเจีย ตังเลือดหมู เคล็ดลับความอร่อยของซุปเลือดหมูอยู่ที่น้ำซุปและเลือดหมูที่นุ่มแต่หนึบ ใช้น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมูโดยไม่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ การควบคุมความร้อนของเลือดหมู เคล็ดลับความอร่อยของซุปเลือดหมูอยู่ที่น้ำซุปและเลือดหมูที่นุ่มแต่หนึบ ใช้น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมูโดยไม่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ การควบคุมความร้อนของเลือดหมูให้เหมาะสม ไม่มีรูเล็กๆ ตรงกลาง เคี้ยวแล้วเด้งไม่แห้ง ร้านยังมีซุปไส้กรอกเลือดหมูและหมี่ผัด ซึ่งล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซุปเลือดหมูเย่เจียได้รับความนิยมอย่างสูง มักจะขายหมดอย่างรวดเร็ว บางครั้งก็หมดตั้งแต่บ่าย 3-4 โมงเย็น หากต้องการทานต้องรีบไปก่อน!
ที่อยู่: 臺南市中西區慶中街24號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถหนาน