ร้านฟูเซิง ร้านฟูเซิง เชฟรุ่นเก๋าที่มาจากร้านฉวนเซิง ยึดมั่นในจิตวิญญาณ “หักกระดูกก็ยังแข็งแกร่ง” ด้วยราคาที่สมเหตุสมผล รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ ร้านฟูเซิง เชฟรุ่นเก๋าที่มาจากร้านฉวนเซิง ยึดมั่นในจิตวิญญาณ “หักกระดูกก็ยังแข็งแกร่ง” ด้วยราคาที่สมเหตุสมผล รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ฝีมือการทำอาหารแบบดั้งเดิมไม่เลือนหายไปจากสตรีทฟู้ดแห่งเมืองฟู่เฉิง ร้านเน้นอาหารประเภทข้าวและซุป โดยเฉพาะซุปเกี๊ยวรสชาติต่างๆ ที่เป็นที่นิยมของนักชิม มี 4 รสชาติ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาอินทรี ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นหมู และลูกชิ้นหมูสับ เชฟจะไปเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ทุกเช้า เพื่อให้แน่ใจในความสดของอาหารทะเล ผลิตและจำหน่ายเองทั้งหมด นอกจากข้าวหน้าหมูพะโล้รสชาติต้นตำรับ ข้าวหน้าหมูเห็ดหอม ข้าวหน้าปลาแห้ง และข้าวเหนียวหมูแล้ว ผักกาดขาวตุ๋นปลาตัวแบนผัดสดใหม่ประจำวัน และไข่ผัดหน่อไม้ ก็เป็นกับข้าวที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง ทำให้ชาวเมืองได้อิ่มอร่อยอย่างเต็มที่ด้วยเงินเพียงเล็กน้อย
ที่อยู่: 臺南市中西區海安路一段100號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถหนาน