嶺景土雞城。「嶺景土雞城」は12年の歴史を持つ桶仔鶏(タケノコ鶏)の元祖店で、一貫した品質にこだわり、毎朝絞めたばかりの地鶏を使用し、関子嶺で採れた新鮮な椎茸と組み合わせています。「嶺景土雞城」は12年の歴史を持つ桶仔鶏(タケノコ鶏)の元祖店で、一貫した品質にこだわり、毎朝絞めたばかりの地鶏を使用し、関子嶺で採れた新鮮な椎茸と組み合わせています。さらに独自の秘伝のタレを加え、約45~50分かけて焼き上げた、黄金色に輝く香ばしい皮の桶仔鶏(タケノコ鶏)は、一度食べたら忘れられない美味しさです。また、店主が自ら漬け込んだ梅子鶏(梅鶏)は、厚い糖衣に包まれ、甘酸っぱく引き締まった食感が特徴です。毎朝採れたての山蘇(ツルニンジン)、龍鬚菜(ツルムラサキ)、過猫(ソテツホラゴケ)など、数多くの山の幸や野草もぜひお見逃しなく。「嶺景」へのご来店は、まるで我が家にいるような温かい気持ちにさせてくれるでしょう。
住所:臺南市白河區關嶺里48號
営業時間:00:00–23:59
台南