โรงแรมและร้านอาหารหยานเซียง พื้นที่ชายฝั่งทะเลไถหนานมีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและประมงพิเศษหลายชนิด โดยเฉพาะปลากะพงขาวเป็นอุตสาหกรรมหลัก ปลากะพงขาวที่เลี้ยงในน้ำทะเลในเป่ยเหมิน มีรสชาติหวานสด เนื้อแน่น ไม่คาว พื้นที่ชายฝั่งทะเลไถหนานมีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและประมงพิเศษหลายชนิด โดยเฉพาะปลากะพงขาวเป็นอุตสาหกรรมหลัก ปลากะพงขาวที่เลี้ยงในน้ำทะเลในเป่ยเหมิน มีรสชาติหวานสด เนื้อแน่น ไม่คาว ไม่มีกลิ่นดินอันไม่พึงประสงค์ ร้านอาหารของเรายังได้นำก้างรูปตัว Y ของปลากะพงขาวออกทั้งหมด และนำมาปรุงกับแตงโมดองซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ แตงโมดองที่ปรุงด้วยเกลือทะเลธรรมชาติ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย สามารถขจัดกลิ่นคาวของปลา และเพิ่มรสชาติหวานสดชื่นให้กับน้ำซุป ไม่ว่าจะเป็นการทอดหรือต้ม ก็เป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลากะพงขาวแต่กังวลเรื่องก้างปลา ที่อยู่: 臺南市北門區永華里井仔腳57號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 ไถหนาน