Nhà nghỉ Cảng Muối. Khu vực ven biển Đài Nam có nhiều sản vật nông nghiệp và thủy sản đặc trưng, cá măng là ngành công nghiệp chính. Cá măng nuôi nước lợ ở Bắc Môn có vị ngọt thanh, thịt chắc, không có mùi bùn đặc trưng. Khu vực ven biển Đài Nam có nhiều sản vật nông nghiệp và thủy sản đặc trưng, cá măng là ngành công nghiệp chính. Cá măng nuôi nước lợ ở Bắc Môn có vị ngọt thanh, thịt chắc, không có mùi bùn đặc trưng. Nhà hàng chúng tôi đặc biệt loại bỏ hết xương chữ Y của cá măng, kết hợp với dưa hấu muối đặc trưng của vùng ven biển Tây Nam để chế biến. Dưa hấu muối sau khi ướp với muối biển tự nhiên có vị chua nhẹ, có thể khử mùi tanh của cá, tăng thêm vị ngọt thanh cho nước dùng. Dù chiên hay nấu đều là món ăn không thể bỏ lỡ đối với những ai yêu thích cá măng nhưng lại lo ngại về xương cá. Địa chỉ: 臺南市北門區永華里井仔腳57號 Giờ mở cửa: 00:00–23:59 Đài Nam