시뤄뎬 소고기탕. 타이난 소고기탕에 대만 당면을 넣으면 베트남 쌀국수를 이긴다. 육질로 말하자면, 대만산 온체 소고기가 호주산 소고기보다 당연히 좋다. 가게에서 제공하는 '강력 고추'는 직접 만든 것이다. 타이난 소고기탕에 대만 당면을 넣으면 베트남 쌀국수를 이긴다. 육질로 말하자면, 대만산 온체 소고기가 호주산 소고기보다 당연히 좋다. 가게에서 제공하는 '강력 고추'는 직접 만든 고추장으로, 매콤하지만 목 넘김이 부드럽다. 추천 특선 요리: 소고기 당면, 강력 고추 주소: 臺南市北區公園南路98號 영업시간: 00:00–23:59 타이난