Anping Lin Beef Soup. La soupe est garnie de jeunes pousses d'ail, ce qui est rare à Tainan. Le bouillon fruité de la famille Lin, à base d'oignons légèrement sucrés et de pommes, ajoute une autre couche de complexité. La soupe est garnie de jeunes pousses d'ail, ce qui est rare à Tainan. Le bouillon fruité de la famille Lin, à base d'oignons légèrement sucrés et de pommes, ajoute une autre couche de complexité. Plat signature recommandé : soupe de bœuf aux jeunes pousses d'ail. Adresse : 臺南市安平區平生路13號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan