潘家牛肉湯。オーナーの夫が台南の新鮮な牛肉の配達員であるため、毎日新鮮な牛肉を提供できます。オーナーの夫が台南の新鮮な牛肉の配達員であるため、毎日新鮮な牛肉を提供できます。スープは牛骨、果物、玉ねぎ、古い生姜などを丁寧に煮込んで作られており、最も本格的な牛肉スープをお客様に提供することにこだわっています。また、オーナーは、まず元のスープを一口飲み、次に少量の米酒を加えて風味を増すことを勧めており、それは全く異なる味わいです!店にはコラーゲンたっぷりの看板料理「牛バラ肉の和え物」もあり、オーナーの専門的な煮込みにより、柔らかくちょうど良い食感で、さらに魯肉飯と一緒に食べれば、食欲をそそり、食欲を全開にすること間違いなしです!おすすめ料理:牛肉スープ、牛バラ肉の和え物、菜の花と牛肉の炒め物
住所:臺南市中西區國華街3段125號
営業時間:00:00–23:59
台南