忠嫂牛肉湯。10年近い営業実績で、多くの常連客を獲得。看板メニューの牛肉スープは、牛骨、サトウキビ、セロリ、牛バラ肉などの食材で煮込まれています。10年近い営業実績で、多くの常連客を獲得。看板メニューの牛肉スープは、牛骨、サトウキビ、セロリ、牛バラ肉などの食材で煮込まれています。女将さんは親切で、小さなお店には温かさが満ち溢れています。オニオンサラダ、スパイシー牛肉の和え物は、特製のスパイシーソースが新鮮な食材の本来の味を引き立て、さっぱりとしていて重くなく、最も心に寄り添う前菜と言えるでしょう。魯肉飯は脂身の割合が高く、油っこいのにしつこくなく、完全に味が染み込んでいます。磁器の器に盛り付けられ、艶やかで完璧な仕上がりです。
住所:臺南市東區仁和路79號
営業時間:00:00–23:59
台南