A Man Soupe de Bœuf. Restaurant historique de 26 ans, la soupe de bœuf signature est mijotée avec des os de bœuf, des oignons, du gingembre et d'autres ingrédients. Restaurant historique de 26 ans, la soupe de bœuf signature est mijotée avec des os de bœuf, des oignons, du gingembre et d'autres ingrédients. Une autre spécialité est la soupe de bœuf braisé au clair, mijotée avec des herbes médicinales et des épices, une texture douce associée à un bœuf braisé tendre, c'est un accord parfait. Le piment aux haricots noirs fait maison et sauté, épicé avec une touche finale, est devenu la cible de tous les amateurs de piment qui viennent ici pour le défier. Bien que le restaurant soit petit, l'accueil chaleureux de la propriétaire le rend chaleureux et animé. Plats spéciaux recommandés : nouilles au bœuf braisé, bœuf sauté à l'huile de sésame / cœur de bœuf / foie de bœuf / tripes de bœuf Adresse : 臺南市南區大成路2段31號 Horaires : 00:00–23:59 Tainan