Ah Hong Beef Soup. Opérant depuis des générations, de trois générations, des vendeurs de bœuf aux restaurants de soupe au bœuf, on peut aussi dire que c'est le restaurant de soupe au bœuf le plus professionnel qui comprend le mieux la soupe au bœuf locale. Opérant depuis des générations, de trois générations, des vendeurs de bœuf aux restaurants de soupe au bœuf, on peut aussi dire que c'est le restaurant de soupe au bœuf le plus professionnel qui comprend le mieux la soupe au bœuf locale. La soupe au bœuf signature, dont le bouillon est mijoté quotidiennement avec des os de bœuf, du flanc de bœuf et une recette secrète unique comme base. La soupe spéciale au bœuf braisé/flanc de bœuf est particulièrement recommandée par le jeune propriétaire. Comme ils élèvent leur propre bétail et l'abattent eux-mêmes, la fraîcheur est entièrement maîtrisée. Le riz à la sauce à la viande servi avec la soupe au bœuf est également préparé avec du porc haché à la main et abattu le jour même. Le menu du restaurant est présenté sur un grand tableau noir écrit à la craie, donnant aux clients l'impression de retourner en jeunesse et d'être à l'école. Une grande portion de soupe au bœuf commandée individuellement est accompagnée d'une portion de riz blanc ou de riz à la sauce à la viande. Ils proposent également des tranches de bœuf frais coupées à la main pour le hot pot, à emporter, afin que vous puissiez déguster un hot pot de bœuf frais à la maison.
Adresse : 臺南市永康區忠孝路383-1號
Horaires : 00:00–23:59
Tainan