閻家土産牛肉湯。20年以上続く閻家は、特産品としての牛肉専門店です。牛肉スープは伝統的なあっさりとした澄んだ味で、大量の牛の大骨と牛バラ肉だけで煮込み、他に何も加えていません。開業20数年の閻家は、土産牛肉専門店です。牛肉スープは伝統的なあっさりとした澄んだ味で、大量の牛の大骨と牛バラ肉だけを煮込んで作られ、他に何も加えていません。黄金色のスープは透明で澄んでおり、素材本来の味を味わえます。看板メニューの牛肉鍋には、牛バラ肉、トマト、キャベツ、玉ねぎなども加わり、さらにさっぱりとした甘みが加わります!牛肉スープ、牛肉麺、牛肉炒め、牛肉あんかけご飯なども好評で、様々な牛肉の味わいを楽しむことができます。
住所:臺南市仁德區中正路一段271號1樓
営業時間:00:00–23:59
台南