Shunde Beef Soup. La sopa de ternera debe usar la ternera más fresca, esta es la insistencia del jefe durante 20 años. La sopa de ternera debe usar la ternera más fresca, esta es la insistencia del jefe durante 20 años. La ternera fresca se envía directamente desde el matadero dos veces al día. Luego, se vierte caldo hecho con grandes cantidades de huesos y tendones de res. La ternera queda ligeramente rosada, tierna y no dura. ¡La apariencia y el sabor son excelentes! La característica más destacada de la sopa de ternera Shunde es que la jefa es muy respetuosa con los ancianos, por lo que a todos los ancianos que vienen a tomar sopa de ternera se les da "media onza" más de ternera. ¡Es realmente muy "amable"! Platos recomendados: Sopa de ternera escalfada, ternera con huevo revuelto, ternera salteada con cebolleta. Dirección: 臺南市學甲區民權路59號 Horario: 00:00–23:59 Tainan