지마완 오징어볼 [시위향]. 저희는 시위향의 조용한 어촌 마을인 츠마촌에 위치하고 있으며, 사장님은 오징어볼 제조 경력이 5년 이상입니다. 현지 재료만을 고집하여. 저희는 시위향의 조용한 어촌 마을인 츠마촌에 위치하고 있으며, 사장님은 오징어볼 제조 경력이 5년 이상입니다. 현지 재료만을 고집하여 창업했습니다. 오징어볼을 만드는 과정은 껍질을 벗기는 것부터 제품을 만드는 것까지 복잡한 절차를 거칩니다. 손님들에게 가장 자연스럽고 신선하며 현지적인 맛을 제공하기 위해 노력합니다. 모든 과정은 수작업으로 이루어지며, 오징어는 머리부터 발끝까지, 안팎으로 버려지는 부분 없이 모든 부분이 맛있는 재료로 사용됩니다. 수입 오징어나 MSG를 첨가하여 식감을 높이는 일은 절대 없습니다.
주소: 澎湖縣西嶼鄉赤馬村 146-17號
영업시간: 00:00–23:59
澎湖