A-Mei's Ding Bian Hu. Das „A-Mei's“ im 2. Stock des Shizi-Marktes in Jieshou Village ist ein bekanntes Restaurant für Ding Bian Hu in Matsu. Ding Bian Hu ist ein traditionelles Gericht der Fuzhou-Leute, bei dem Reispaste an den Rand eines Topfes mit Brühe gestrichen wird, um sie zu erhitzen und zu kochen. Sobald die Reispaste durchgegart ist, wird sie in die Brühe geschabt, um eine Schüssel mit köstlichem Ding Bian Hu zu erhalten, ein seltenes und authentisches Spezialgericht. Das „A-Mei's“ im 2. Stock des Shizi-Marktes in Jieshou Village ist ein bekanntes Restaurant für Ding Bian Hu in Matsu. Ding Bian Hu ist ein traditionelles Gericht der Fuzhou-Leute, bei dem Reispaste an den Rand eines Topfes mit Brühe gestrichen wird, um sie zu erhitzen und zu kochen. Sobald die Reispaste durchgegart ist, wird sie in die Brühe geschabt, um eine Schüssel mit köstlichem Ding Bian Hu zu erhalten, ein seltenes und authentisches Spezialgericht. Serviceleistungen: Ding Bian Hu, Yan Jiao (Schwalbenklöße) Telefon: 0836-26375 Adresse: 連江縣南竿鄉連江縣南竿鄉介壽獅子市場2樓 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Matsu