Tienda de A-Mei: Ding Bian Hu. La tienda de A Mei", ubicada en el segundo piso del mercado Shizi en Jieshou Village, es un famoso restaurante de dingbianhu en Matsu. El dingbianhu es una comida tradicional de la etnia Fuzhou, que consiste en pasta de arroz untada en. La Tienda de A-Mei", ubicada en el segundo piso del Mercado Shizi en el pueblo de Jieshou, es un famoso restaurante de Ding Bian Hu en Matsu. El Ding Bian Hu es una comida tradicional Fuzhou. Se cocina la masa de arroz en el borde de una olla de caldo caliente. Una vez que la masa de arroz está cocida, se raspa y se añade al caldo, creando un delicioso tazón de Ding Bian Hu, una especialidad rara y auténtica. Servicios: Ding Bian Hu, Ravioles de golondrina. Teléfono de contacto: 0836-26375. Dirección: 連江縣南竿鄉連江縣南竿鄉介壽獅子市場2樓 Horario: 00:00–23:59 Matsu