Heimat Linwei. Meine Heimat, Linwei „Heimat Linwei“ ist eines der neuen Unternehmen von Bruder Chen, dem jetzigen Besitzer von „Yongfutang“. Bruder Chen sagte, er habe sich lange Zeit im Landesinneren angestrengt, aber als er zurückblickte, fand er, dass Taiwan der Ort war, an dem er langfristig kämpfen wollte. Meine Heimat, Linwei „Heimat Linwei“ ist eines der neuen Unternehmen von Bruder Chen, dem jetzigen Besitzer von „Yongfutang“. Bruder Chen sagte, er habe sich lange Zeit im Landesinneren angestrengt, aber als er zurückblickte, fand er, dass Taiwan der Ort war, an dem er langfristig kämpfen wollte. Nach seiner Rückkehr nach Taiwan überlegte er, was er tun könnte, und sah zufällig ein Stück von Unkraut überwuchertes Land auf seinem eigenen Grundstück und beschloss, Rosellen anzupflanzen. Die Geschichte von „Heimat Linwei“ beginnt vor fast 170 Jahren mit „Yongfutang“, dem ältesten Gebäude in der Stadt Jiji. Als Bruder Chen in seine Heimat zurückkehrte, erinnerte er sich an die sorglosen Kindheitserinnerungen an das Fangen von Schlammkippen, das Angeln von Fröschen, das Rösten von Süßkartoffeln, das Füllen von Grillen und das Fangen von Schmetterlingen auf den Feldern, was ihn nach vielen Jahren des Ausgehens dazu brachte, in seine Heimatstadt zurückzukehren, und stärkte Bruder Chens Entschlossenheit, hier neu anzufangen. Die Heimatgeschmack, der der Natur nahe ist, also begann Bruder Chen, nachdem er überall gelernt hatte, zu versuchen, hart zu pflanzen. Nicht nur die Materialien sind sicher und sichtbar, sondern er isst sie auch mit Zuversicht. Er züchtete nicht nur ungiftige Bio-Rosellen, sondern entwickelte auch Rosellenkuchen, Kekse, Saft, Marmelade usw. Tränen der Göttin! In Jiji's „Heimat Linwei“ gibt es auch DIY-Aktivitäten wie das Pflücken von Rosellen und die Herstellung von Marmelade und eingelegten Produkten. Die Rubinherstellung in dieser Zeit bezieht sich auf Rosellen. Die selbst produzierte Rosellenmarmelade hat einen leichten Blütenduft, der bereits sehr angenehm ist.
Adresse: 南投縣集集鎮林尾路381號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Nantou