日月星舞民宿咖啡莊園。素人から職人への淬励「日月星舞民宿」のオーナーは退職後、趣味で自宅の農場にアラビカ種を数分植えました。素人から職人への淬励「日月星舞民宿」のオーナーは退職後、趣味で自宅の農場にアラビカ種を数分植え、「悠哉咖啡場」というのんびりした名前を付けました。意図せず「啡」を植えたのに、畑には美しいルビーが育ちました。現在、民宿は若い第二世代が経営しており、自家製コーヒーは「2015年第1回日月潭精品コーヒー評価コンテスト最優秀賞」および「2015年台湾コーヒー焙煎コンテスト全国第3位」などの輝かしい成績を収めています。現在、行政院環境保護署は、宿泊施設での環境保護の実施とグリーンライフの推進を国民に呼びかけており、「日月星舞民宿」も地球のために貢献したいと考えています。連泊されるお客様が2泊目にシーツやバスタオルを交換しない場合、1室あたり200元の割引と、日月星舞民宿厳選日月潭紅茶1箱（200元相当）をプレゼントいたします。グリーンアクション割引をご利用の場合は、ご予約時にお知らせください。オーナーが15年の歳月をかけて、台湾全土を感動させた一杯のコーヒーを淹れました！「日月星舞民宿咖啡莊園」のオーナー、沈詠為氏は、コーヒー栽培から15年の経験があり、良い品種を選ぶことが非常に重要であるため、コーヒー栽培には長年の経験と規律が必要だと語っています。
住所：南投縣魚池鄉大林村永川巷12-8號
営業時間：00:00–23:59
南投