อาฉงซือ หมี่รวมมิตร โรงงานในฝันหมี่รวมมิตรอาฉงซือ เมืองหนานโถว อาฉงซือ หมี่รวมมิตร มุ่งมั่นที่จะเป็นร้านอาหารฮากกาแห่งแรกในหมู่บ้านสุ่ยหลี่ มณฑลหนานโถว ในปี 2015 ได้รับรางวัลการแข่งขันอาหารฮากกา โรงงานในฝันหมี่รวมมิตรอาฉงซือ เมืองหนานโถว อาฉงซือ หมี่รวมมิตร มุ่งมั่นที่จะเป็นร้านอาหารฮากกาแห่งแรกในหมู่บ้านสุ่ยหลี่ มณฑลหนานโถว ในปี 2015 ได้รับรางวัลชนะเลิศการแข่งขันอาหารฮากกา สืบทอด "วัฒนธรรมอาหารหมักดอง" ที่ชาวฮากกาพัฒนาขึ้นเพื่อถนอมอาหารให้เก็บได้นาน ด้วยฝีมือการทำอาหารหลายปีในการปรุงอาหารฮากกาแสนอร่อยหลากหลายชนิดด้วยผักดอง เพื่อนำมาซึ่งพลังชีวิตด้านอาหารที่สร้างสรรค์และหลากหลายให้กับประเพณีฮากกา สืบทอดวัฒนธรรมอาหารฮากกาอย่างยั่งยืน เพื่อสร้างแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาฉงซือ หมี่รวมมิตร เพื่อส่งเสริมคุณค่าหลักและวัตถุประสงค์ของอุตสาหกรรมฮากกา คิดว่าวัฒนธรรมนี้จะหยั่งรากลึกในใจชาวฮากกาได้อย่างไร และทำให้คนทั่วไปเข้าใจถึงต้นกำเนิดและประวัติศาสตร์ของฮากกาได้ นอกจากรูปลักษณ์ของกล่องข้าวที่ทำให้ลูกค้าเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์นี้กับอาหารฮากกาได้อย่างสังหรณ์ใจผ่านผ้าลายฮากกาแล้ว ยังมีแตงกวาเก่าที่แม่ยายหมักไว้ที่อาฉงซือ นำมาผสมผสานกับอาหาร ไม่มีจานที่หรูหราและการตกแต่งที่ฟุ่มเฟือย เป็นเพียงรสชาติที่คุ้นเคยของชาวฮากกาในสมัยก่อน: องค์ประกอบสามอย่างคือ "เค็ม" "มัน" "หอม" บวกกับนิสัยการกินเพื่อสุขภาพสมัยใหม่ ปรุงอาหารให้เป็นอาหารฮากกาที่สร้างสรรค์ใหม่ แนวคิดนี้ได้รับรางวัลชนะเลิศในการแข่งขันอาหารฮากกากลางปี 2015 เหตุผลที่ได้รับรางวัล: คณะกรรมการเห็นพ้องกันว่าอาหารฮากกาสมัยใหม่ นอกจากการรักษาอาหารหมักดองไว้เป็นนิสัยการกินอย่างหนึ่งแล้ว ยังสามารถเข้ากันได้กับอาหารสมัยใหม่ที่มีน้ำมันน้อย ที่อยู่: 南投縣水里鄉中正路105號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 หนานโถว