Museo de la Historia del Té Negro del Alcalde Liao. Té Negro del Alcalde Liao - Rico y Aromático | Té Negro de Yuchi - El Té Negro de Yuchi se encuentra en el sur. Té Negro del Alcalde Liao - Rico y Aromático | El Té Negro de Yuchi se encuentra en el municipio de Yuchi, en el condado de Nantou, y su industria del té negro se ha desarrollado desde la época de la ocupación japonesa. En 1925, los japoneses introdujeron semillas de la variedad de hoja grande "té negro Assam" de la India y las plantaron experimentalmente en el área del municipio de Yuchi. Debido a la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche en Yuchi, la niebla matutina y vespertina, y el suelo arcilloso rojo ácido, las condiciones geográficas objetivas eran muy similares a las de la región de cultivo original del té negro Assam, por lo que el resultado fue bastante exitoso. El Gobierno General de Taiwán, que entonces gobernaba Taiwán, estableció la "Estación Experimental de Té Negro de Yuchi" en Yuchi en 1936 como un centro de investigación dedicado a la introducción y promoción del té negro de la variedad Assam. Así se sentaron las bases para el desarrollo de la industria del té negro en el municipio de Yuchi. El "Museo de la Historia del Té Negro del Alcalde Liao", inaugurado en 2012, tiene una fachada de estilo clásico europeo elegante, pero el interior del edificio combina lo nostálgico y lo moderno, sorprendiendo en cada rincón. Al entrar en el Museo de la Historia del Té Negro, el atento personal le servirá inmediatamente una taza de té negro especial de Yuchi, Sun Moon Lake, a la temperatura perfecta y con un aroma dulce y puro, para calentarle las manos y el corazón. El museo muestra el proceso del té negro, desde el marchitamiento hasta el amasado, la rotura, la fermentación y el secado.
Dirección: 南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號
Horario: 00:00–23:59
Nantou