Hermanas Gemelas. Esta tienda especializada en postres fritos lleva 30 años abierta, y ahora la dirigen tres hermanas que la heredaron de su padre. Esta tienda especializada en postres fritos lleva 30 años abierta, y ahora la dirigen tres hermanas que la heredaron de su padre. Originalmente era solo una tienda de desayunos, y los "shuang bao tai" (bollos fritos) que venden hoy en día eran solo uno de los muchos desayunos que ofrecían. Quién iba a decir que, debido a su textura firme y sabor único, se convertirían en el principal producto estrella de la tienda. Los "shuang bao tai" dorados y crujientes desprenden un intenso aroma a leche. Los "shuang bao tai", elaborados solo con huevos y leche al mezclar la masa, sin una gota de agua, tienen un aroma rico y duradero. Cuando se comen calientes, son suaves y dulces, y conservan una textura masticable incluso cuando se enfrían. Además, el glaseado, hecho con una proporción específica, los hace crujientes pero no duros.
Dirección: 新北市八里區渡船頭路25號
Horario: 00:00–23:59
Nuevo Taipéi