八斗邀友善餐廳。八斗邀友善餐廳は八斗子を拠点としていますが、単なるレストランではなく、地域生活と強く結びついた共創空間、そして環境への共感を大切にする場を目指しています。八斗邀友善餐廳は八斗子を拠点としていますが、単なるレストランではなく、地域生活と強く結びついた共創空間、そして環境への共感を大切にする場を目指しています。主な事業は、三次産業の体験サービスと予約制の特色ある飲食です。レストランで使用する食材には、米、柚子、新鮮な魚介類、一部の肉類などが含まれ、これらは農漁村コミュニティと契約栽培されており、漁村ツアーやイカのオイル漬け、ワインボトルのカットなどの特色あるDIYアクティビティを開催しています。また、地元の特産品(風味ビール、トビウオのソーセージ、バブルアイスなど)の販売も支援しています。使い捨て食器は使用せず、食材の予約制を徹底しています。「フレンドリー」が唯一の理念であり、私たちがいる環境に優しく接すれば、大地も良質で栄養価の高い農産物で応えてくれると信じています。
住所:基隆市中正區八斗街35號
営業時間:00:00–23:59
基隆