치구 / 룽먼객잔 레스토랑 (2010 대만 미식 박람회 특별 레스토랑 선정). 룽먼객잔은 치구 지역의 다양한 유명 해산물을 제공하며, 편안하고 깨끗한 식사 환경을 갖추고 있습니다. 음식은 섬세하고 저렴한 노선을 따르며, 넉넉한 양의 밀복어, 신선한 굴 요리가 있습니다. 룽먼객잔은 치구 지역의 다양한 유명 해산물을 제공하며, 편안하고 깨끗한 식사 환경을 갖추고 있습니다. 음식은 섬세하고 저렴한 노선을 따르며, 넉넉한 양의 밀복어, 신선한 굴 요리가 있어 맛있게 즐길 수 있습니다. 레스토랑 뒤편에는 작은 호수가 있어 손님들은 경치를 감상하며 식사할 수 있습니다. 룽먼객잔은 풍부한 현지 어패류와 해산물을 활용하여 많은 지역 대표 요리를 선보이며, 모든 요리는 맛있고 풍미가 뛰어난 특선 요리입니다. '소금 구이 밀복어', '소금 구이 새우', '소금 구이 게'는 굵은 바다 소금으로 해산물 전체를 감싸 신선하고 달콤한 맛을 재료 안에 가두어, 굵은 소금을 벗겨내면 즉시 신선하고 달콤하며 육즙이 풍부한 맛을 보여주며, 재료 본연의 신선하고 달콤한 향을 더욱 제대로 느낄 수 있습니다. '바삭한 생선 등지느러미'는 밀복어의 기름진 등지느러미 부위를 선택하여 절이고 자연 건조한 후 햇볕의 기운을 흡수하여 튀겨내면 약간 탄력 있는 식감을 유지하면서도 신선하고 달콤한 맛을 잃지 않습니다. 이 요리는 시간이 많이 소요되므로 하루 전에 전화로 예약하는 것이 좋습니다. '바삭한 우엉채'는 신선한 우엉채를 직접 튀겨 검은깨를 뿌려, 한 입 베어 물 때마다 바삭한 식감을 느낄 수 있으며 우엉의 맛도 맛볼 수 있습니다.
주소: 臺南市七股區中寮里8-41號（七股鹽山光復國小旁）
영업시간: 00:00–23:59
타이난